Mini torta proteica

Tortita proteica | Whey Protein

Ideales para una dieta alta en proteínas y una opción increíble como postre, desayuno o merienda.

Ingredientes:

• 3 claras de huevo
• 1 yema
• 60 gr de avena (o avena sin gluten si deseas)
• ⅓ taza de agua
• Stevia a gusto
• Polvo para hornear
• 1 scoop de Whey Protein Hochsport sabor vainilla o dulce de leche
• 4 frutillas
• Semillas de amapola (opcional)

Preparación:

– Licuá todos los ingredientes excepto las claras de huevo y reservá la mezcla.

– Batí las claras a punto nieve hasta que estén bien firmes.

– Con movimientos envolventes, incorporá las claras batidas a la mezcla licuada para que las tortitas queden esponjosas.

– Colocá la mezcla en moldes de silicona o antiadherentes.Agregá las frutillas cortadas en rodajas y las semillas de amapola.

– Llevá al horno precalentado a 160°C durante 10-15 minutos, hasta que las tortitas estén doradas. Como la receta es baja en grasas, pincelá los moldes con aceite de coco para evitar que se peguen.

 Estas tortitas combinan ingredientes que aportan grandes beneficios. La avena proporciona una fuente de energía sostenida y fibra, mientras que las claras de huevo y la Whey Protein aportan proteínas de alta calidad que favorecen el crecimiento y recuperación muscular. Son bajas en grasas y ricas en nutrientes esenciales, lo que las convierte en una opción ideal para deportistas y personas activas.