Patitas de Pollo light, rebozados sin harina
La receta fitness de los amantes de las patitas de pollo!
Te traemos la versión fit, de las patitas de pollo!
¡ PARA CHUPARSE LOS DEDOS !
Tiempo de preparación:
15′
Ingredientes:
-Pechugas de pollo
-Claras de huevo
-WHEY PROTEIN ó BIOPROT
-Edulcorante líquido
-Ajo en polvo
-Pimienta negra
-Pimentón picante
-Orégano
Preparación:
Lo primero es poner el horno a precalentar a 240º.
Cortamos las pechugas en tiritas y las hacemos a la plancha.
En un bol preparamos claras de huevo con un chorrito de vinagre y otro de edulcorante (si te gusta que las patitas tengan un toque agridulce, sino, solo las claras)
En otro bol, un scoop de whey protein ó bioprot, con media cucharadita de ajo en polvo, espolvoreamos bien de orégano, de pimienta negra y una pizca de pimentón picante. Y mezclamos bien todo.
Pasamos las patitas por las claras, y luego rebozamos con las proteínas con especias. (Podemos hacer doble rebozado si lo queremos más proteico y mas «crunchy»)
Colocamos todos en la bandeja del horno, y… hornear hasta que se doren. (Unos 5-10 min).
Y listo! A disfrutarlas…
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